Sosisli Fasulyeli Patates Yemeği Tarifi

Sosisli Fasulyeli Patates Yemeği Tarifi

Bugün daha önce hiç tatmadığınız bir patates yemeği yapacağız. Bu yemekle birlikte fasulye ile patatesin sosisle olan uyumuna şaşıracaksınız. Benim gibi sosis sevmeyen birini bile yemeye teşvik ediyor desem yanlış olmaz.

Bu düşük bütçeli ve düşük kalorili yemeği hafta ortasında yapabilir ve sofranıza renk katabilirsiniz.

Sağlıklı Not: Her porsiyon 469 kcal, 25 g protein, 47 g karbonhidrat (10 g şeker), 17 g yağ (6 g doymuş), 12 g elyaf ve 1.8 g tuz içerir.

Sosisli Fasulyeli Patates Yemeği Tarifi Malzemeler

  • 4 pişirilmiş patates (her biri 200 gr)
  • Dilimlenmiş 200g pişmiş sosis
  • 2 x 400g konserve soğan ve sarımsak ile doğranmış domates
  • 2 x 400g konserve tereyağı fasulyesi, süzülmüş
  • 50g taze fesleğen yaprağı, kabaca doğranmış
  • tuz ve taze çekilmiş karabiber

Sosisli Fasulyeli Patates Yemeği Tarifi Yapılışı

Fırını önceden 220 ° C’ye ısıtın.

Patatesleri 5-6 dakika boyunca yüksek ateşte bir çatal ve mikrodalga ile delin. Tuzla iyice baharatlayın. 10-15 dakika pişirin veya yumuşayana kadar. (Mikrodalga fırınınız yoksa, 220C’de 1 saat pişirin).

Bu arada, sosisi büyük bir tencerede orta ateşte 4-5 dakika veya hafifçe kızarana kadar kızartın. Doğranmış domatesleri ve fasulyeleri ilave edip kaynatın. Isıyı orta kısma düşürün ve hafifçe koyulaşıncaya kadar 12-15 dakika pişirin, sıklıkla karıştırın. Mevsim ve fesleğen karıştırın.

Güveçleri fırında patateslerle birlikte servis edin. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir